Hangzhou Xixi Investment and Development Co., Ltd., un complejo turístico internacional en el contexto del patrimonio cultural y paisajístico de Xixi.
Museo de Humedales de China | ¡El “Museo del Saber Alimentario” te invita a asistir a clases! Escucha historias de peces, conviértete en guardián de los peces y disfruta de deliciosos platos de pescado.
Fecha de publicación:
2019-09-19
Como pez en el agua, paz año tras año.
¿Cuál era la razón por la que los antiguos veneraban a los peces?
¿Cuál es el valor nutricional del pescado?
¿Cómo proteger a los peces comiendo?
¿Qué te viene a la mente cuando piensas en los peces?
Este fin de semana, el Museo de Humedales de China, en colaboración con Shihua, presentará la serie de cursos «Museo del Saber Alimentario» titulada «Como peces en el agua, paz y seguridad año tras año», que te llevará a navegar por el vasto río de la cultura del pescado en la historia de China, a descubrir las «viejas historias sobre el pescado» y a comprender que el pescado desempeña un papel importante tanto en la vida cotidiana como en el mundo espiritual de los chinos. Aprender a aumentar la conciencia sobre la protección de los peces, establecer un estilo de alimentación científico y sostenible, y crear una «nueva historia sobre el pescado». Cuando soplan los vientos otoñales, el agua se clarifica y los peces engordan… En esta temporada de consumo de pescado, por supuesto no pueden faltar los platos de pescado; al final del curso, vamos a preparar juntos un plato tradicional con pescado.
Desde la antigüedad, el pescado ha desempeñado un papel importante en la vida alimentaria cotidiana y en el mundo espiritual de los chinos:
Pescar para comer pescado y consumir su carne para obtener los nutrientes que el cuerpo necesita;
Criar peces, admirar peces, escribir sobre peces, hablar de peces y cantar sobre peces; a través de los peces, sentir el mundo y expresar nuestra visión de la vida.
Como mascota, el motivo del pez se utiliza ampliamente en la arquitectura, los utensilios y la vestimenta, expresando el anhelo de las personas por una vida próspera y feliz, así como su espíritu de avanzar contra la corriente y de esforzarse por superarse.
De acuerdo con los hábitos de vida de los peces, los antiguos veneraban a los peces como dioses que controlaban el agua y la lluvia.
Cada vez que ocurren sequías o inundaciones, la gente recurre a los peces para pedir lluvia y buen tiempo.
Además, los antiguos con una gran imaginación, debido a su deseo excesivo de libertad, incluso le añadieron alas de pájaro a los peces.
Más tarde, se vinculó el pez con el dragón: «El carpa que salta por la puerta del dragón»… El pez fue transformado en un ser divino omnipresente y todopoderoso, objeto de gran veneración entre la gente.
Información del evento
Hora:
21 de septiembre de 2019, 14:00–16:00
Lugar: Aula de divulgación científica en el sótano 1 del Museo de Humedales de China
Edad: 7–11 años
Grupo de personas: 20 grupos (cada grupo un grande y un pequeño)
Costo: Gratis ( Una vez que se haya registrado con éxito, por favor traiga la tarjeta de Segundo Aula y pase la tarjeta para participar. Animamos a todos a llevar un libro viejo al evento y donarlo a la zona de lectura pública del museo, para compartir con más personas los libros que te gustan.
Forma de inscripción: Sigue la cuenta oficial de WeChat del Museo de Humedales de China y haz clic en el siguiente código de miniaplicación para inscribirte. Las plazas son limitadas, por orden de llegada.
Instrucciones de inscripción: Si necesitas pedir permiso, por favor avísanos con un mensaje en WeChat con al menos un día de antelación, para que podamos dejar las oportunidades de actividades a otras personas.
Teléfono de consulta: 0571-88872933
Resumen del curso
Charla sobre comida, Fundada en 2015, es la primera plataforma de innovación en China que se centra en la relación entre las personas y los alimentos. En noviembre de 2017, Shihua lanzó la iniciativa «Acción de Defensores de la Educación Alimentaria en China», adheriéndose a una visión de educación alimentaria basada en el desarrollo sostenible y definiendo la educación alimentaria en China como: cultivar la capacidad de las personas para elegir de forma autónoma alimentos saludables y agradables. En el ámbito nacional, llevamos a cabo prácticas activas, incluyendo conferencias de divulgación dirigidas a la educación del público, cursos de divulgación sobre educación alimentaria en los campus y espacios de educación alimentaria innovadores e interactivos, cajas de educación alimentaria que intervienen en los escenarios de educación alimentaria en el hogar, así como diversas formas de difusión en línea, con el objetivo de mejorar nuestras capacidades y nuestra confianza cultural, y de forjar un camino de educación alimentaria con características chinas. Al mismo tiempo, Shihua hace un llamado a organizaciones y individuos tanto nacionales como internacionales para que se unan y promuevan el desarrollo saludable de la educación alimentaria en China.