Hangzhou Xixi Investment and Development Co., Ltd., un complejo turístico internacional en el contexto del patrimonio cultural y paisajístico de Xixi.
Sheraton | Semana de Restaurantes de Otoño – Menú de cocina francesa de 288 yuanes de Satin
Fecha de publicación:
2019-08-19
Semana de los Restaurantes de China 2019 Semana de restaurantes de otoño
8 Mes 22 Día -9 Mes 1 Día
Disfruta de la deliciosa cocina de restaurantes de gama media y alta a precios increíbles.
Sheraton West Lake Resort, Hangzhou · Restaurante de cocina sahariana
288 Menú de cena Yuan
Aperitivo
Selección del chef
Selección de aperitivos del chef.
Entrada
Foie gras salteado en sartén con manzana verde y frambuesa caramelizada
Hígado graso salteado con manzana verde y salsa de caramelo de moras y ciruelas.
O O PRIMERO
Ensalada mixta de hortalizas de huerto
Ensalada de verduras de huerto mezcladas
Escarcha
Sorbete de mango
Helado de mango
Plato principal
Filete de salmón cocinado a fuego lento y acedera, Parmentier de cangrejo real
Salmón con ruibarbo y puré de cangrejo real
O O PRIMERO
Pollo de primavera cocinado a fuego lento, servido con setas morel y espárragos.
Pollo de primavera cocinado a baja temperatura con espárragos y trufa de cuero.
O O PRIMERO
Filete de bacalao asado a fuego lento servido con trompetas de la muerte, verduras y jugo de trufa.
(+128 RMB)
Filete de bacalao a fuego lento con trufa de oveja, verduras de temporada y salsa de trufa.
(Añadido 128 Yuan chino)
O O PRIMERO
Costilla de res australiana M5 a la parrilla servida con verduras mixtas, puré de calabaza y salsa de pimienta verde.
(+288 RMB)
Filete de carne Black Angus a la parrilla con verduras mixtas, puré de calabaza y salsa de pimienta verde con aroma a leche.
(Añadido 288 Yuan chino)
Postre
Milhojas de fresa con salsa de vainilla
Tarta de Napoleón de fresa con salsa de vainilla
O O PRIMERO
Mousse de mantequilla de maní con plátanos caramelizados
Mousse de mantequilla de maní con caramelo y plátanos caramelizados
288 RMB por persona
Se aplican un cargo por servicio adicional del 10 % y un impuesto del 6 %.
RMB 288 / Lugar
Además, se cobra. 10% Tarifa de servicio y 6% Impuestos y tasas
Chef principal Ostin Lv
Ha ganado tres veces el Premio Global del Sabor. “ Excelente chef ” Concurso de cocina
“ Excelente chef ” Título